Le Staffordshire Bull Terrier est surnommé par les Anglais "Nanny-Dog" soit littéralement “Chien nounou”. C’est dire s’il est un compagnon de jeu infatigable pour les enfants qu'il adore ! Il est un chien de famille fidèle, attachant. Traditionnellement d’un courage et d’une ténacité indomptables hérités de ses longues années au combat, le Staffie est extrêmement intelligent et affectueux. Hardi et intrépide il est également un excellent chien de garde malgré son naturel têtu caractéristique de tous les terriers. Agile et actif, le Staffie est un joueur invétéré. Sa carrure puissante recèle d’une grande force pour sa taille somme toute assez moyenne.

Les canons de la race préconisent un poids de 13 à 17 kg pour les mâles et de 11 à 15 kg pour les femelles. La taille oscille entre 35 et 41 cm au garrot. La robe peut être de couleur rouge, fauve, blanc, noir ou bleu ou l'une quelconque de ces robes panachée de blanc. Le bringé avec ou sans blanc est également accepté. Les couleurs noir et feux ou bien marron sont indésirables. Le poil lisse et court ne nécessite aucun entretien particulier.

A noter : Cette race est à ne pas confondre avec l'American Staffordshire Terrier d'origine Américaine.